叻Sir要铲除黑社会龙虾手下曾琛，因当年他的爱人Maria不嫁给他而嫁了给曾琛。他选了须仁(余文乐饰)、肥秋(林子聪饰)与傻强(杜汶泽饰)三人当卧底，混入龙家，做曾琛

          本片套用了《无间道》的故事结构，讲述了警官叻Sir(陈百祥饰)要铲除黑社会分子曾琛(曾志伟饰)，故选了贾须仁(杜汶泽饰)、肥秋(林子聪饰)与傻强(余文乐饰)三人到黑社会当卧底，不料却碰到黑社会在警方的卧底华Dee(黄浩然饰)及三名娇俏的美丽警花。须仁、肥秋与傻强对三警花一见钟情，十分后悔当了卧底，要求退出时却被叻Sir拒绝。为铲除黑社会与追求“警花”两不误，两帮卧底们展开了险象环生又爆笑连场的斗智斗勇。

          除了曾志伟、杜汶泽、余文乐三位均为《无间道》的原班人马以外，这部影片还汇集了久未在银幕亮相的陈百祥、余安安、莫少聪、“无线五虎将”中的两位“虎将”——苗侨伟和汤镇业，以及老牌喜剧明星冯淬帆等，阵容之强大并不输于《无间道》系列。其中曾志伟、陈百祥与冯淬帆正是当年王晶红极一时的代表作《精装追女仔》系列电影中的主要演员。

          从演员阵容中不难看出王晶的恶搞《无间道》的“野心”：首先，原先在《无间道》中扮演傻强的杜汶泽这次终于转正扮演男一号“陈永仁”，王晶的这个决定让杜汶泽诚惶诚恐：“我演的是梁朝伟，我知道不如他帅……”而在《无间道》中黄秋生的角色落到了陈百祥的身上，这位曾经让观众笑翻在地的笑星对于超越黄秋生显得自信爆棚：“我当然比他帅啦，至少身材比他好，说不定还会碰巧得个影帝。”

          导演王晶早在80年代初期所拍摄多部电影均不太理想。1983年以“泡妞”为主要剧情的喜剧片《花心大少》成为了王晶电影事业的转折点，亦为王晶式喜剧路线奠定了基础。1987年由周润发担纲主演的《精装追女仔》延续《花心大少》的戏路，片中戏谑了当时最红的电影《英雄本色》，结果因投合观众口味而票房大卖。这部电影开创出“追女仔”喜剧电影类型，使得王晶成为了当时香港喜剧电影的领军人物，却也从此被扣上了“低俗电影导演”的帽子。王晶在其后继续拍摄了一系列“追女仔”类型的电影，均获得了不俗的票房成绩。

          对于为何于今时今日再次执导“追女仔”类型的喜剧电影，王晶认为“香港观众的口味变化不大，但是观众群却在不停的转变，因此拍摄电影要投合各种观众的口味。去年开始流行一些比较不需要用脑去看的、比较好笑的戏，例如《行运超人》、《龙咁威2003》，包括最近的《鬼马狂想曲》，都取得了很好的票房。”因此他认为拍摄《精装追女仔2004》这样一部戏，可以满足观众对娱乐的需求，但求给观众一乐。王晶认为“未来香港电影的趋势将会包容各种类型的电影，既需要像《无间道》那样精心创作的电影，也仍旧需要这些无需太费脑，让观众看得很轻松的电影。”